Unsere Gedanken
Ein Team mit einer langjährigen Erfahrung. Energiegeladen, professionell
und dennoch natürlich.
"Das Champor ist für uns mehr als nur ein Restaurant. Wenn ein Gast ins Champor kommt, dann bekommt er das Gefühl, in unser Zuhause einzutreten zu sein und erhält einen Einblick in unseren Lebensstil."
Kiren Alt
Eröffnete das Champor im Dezember 2004
aus einem einfachen Grund:
"Ich habe mein Zuhause vermisst, Malaysia vermisst, habe die vertrauten Gerüche und Geschmäcker vermisst. Ich bin selbst mein bester Kunde und werde es immer bleiben"
Porn
Erweckt die Küche zu blühendem Leben.
"Wenn ich koche, fühlt es sich an,
als würde ich voll der Freude nach
Hause kommen"
Garoon
Seinen Mai Tai Cocktail muss
man probiert haben!
"Ein guter Drink reicht schon
aus, um einen kleinen Urlaub
zu beginnen"
Jeab
Hausgemachte Vorspeisen,
mit Liebe zubereitet.
"Die saftigen Frühlingsrollen zuzu-
bereiten
gleicht einer Meditation"
Phai
Ein Lächeln beim Kellnern ist
mehr wert als tausend Worte.
"Ein Essen schmeckt immer gleich
doppelt so gut, wenn es mit einem
Lächeln serviert wird"
Noi
Sie garniert ihre Teller simpel
und doch sind sie stets ein Blickfang.
"Alles, was sich auf einem Teller befindet,
sollte frisch und appetitanregend aussehen."